Tid for eplekos! - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

Handlekurv
SiteLock
SiteLock
Logo
Gå til innhold

Tid for eplekos!

Chris-Ho.com
Publisert av: i Kjøkkenkroken ·
Tags: Eplerkakebake
Som alltid på denne tiden av året, så er det mer enn nok å plukke med seg fra hagen og dra inn på kjøkkenet for å gjøre nytte av det.

Nå om dagen går det blandt annet i masse epler, og da gjelds det å finne litt forskjellig å bruke dem til.
Så her går det i epler i snart alt om dagen - som salater, ovnsretter, mos, boller, muffins, bakte epler, saft, sider - og jeg vet ikke hva.
Heldigvis modnes ikke alle på en gang, og ett par av trærne er heldigvis vinterfrukt og kan lagres godt nedpakket slik at vi er selvforsynt med sunne og økologiske epler fra egen avling omtrent til juletider.

Men altså - eplekake er aldri feil, og i dag skal jeg dele husets favoritt med de av dere som måtte ha lyst til å bake litt utover høsten.

Kosekrokens enkle og smakfulle eplekake.

200 g. smør/margarin
2,5 dl. sukker
3 egg
4 dl. hvetemel (ev. glutenfritt alternativ)
1 toppet ts. bakepulver
1 dl. kaffe- el. matfløte ev. 0,5 dl. fløte og 0,5 dl. sitronsaft
Revet skall av en sitron

Sett ovnen på 180 grader og stek kaken i ca. 45 min. i nederste rille.

Rør smør og sukker porøst, tilsett eggene, ha i mel, bakepulver og det flytende.
Tilsett sitronskall.
Matmølla er enkel og grei å bruke til dette.
Hell røren/deigen i ei form på ca. 24 cm eller en liten langpanne.
Skrell og del opp ca. 4 - 6 epler (eller etter ønske) og stikk ned i deigen.
Strø godt over sukker og kanel.




Med dette ønsker jeg dere noen smakfulle kosestunder utover i eplesesongen og håper dere liker den!
På vei tilbake til mine forskjellige sysler - ønsker jeg dere flotte dager med rom for litt kos!



comments powered by Disqus
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Sider å se nærmere på:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
kortreist kakigrønn Pita myk Heklet stearinlys antioksidanter pynt tøfler sølv Fredag hjem advent næring grenser hjemmelaget hudbetennelser hare Poteter mat Auli varm skogsgrønn ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk banan kurv skjørt kroppspleie føtter næringsrik hekle taklampe luftig mjøsa bordpynt strikke Cider silke tenner Snøkrystall lue hamar formet renere gele aronia middag øyne Banan sunn godt grå helse hovne miljø Kake vafler mohair pris tannrens Jakke koke vinter viskose avakado Drivhus fletter Nes mandel luer tørket Klima app pannebånd oljer okergul kaker Tags: nett topp Bjørnebær genser Sokker høst skjerf flettet Rånåsfoss velvære ull krukker grønnsaker gul politikk støvelmansjetter Julekurv lilla vanilje Håndlaget mineraler Skjønnhet bær dessert sokker naturell stjerne nepal hud plantekuvøse hotell Hudpleie hår dukke Små frukt oppdatert kake air Urter vår garn pleie Løper stuing Tann Epler Høst lampeskjermer Hage kylling Lyskrone gjærdeig marine øper rosa kommuner drikke Muffins orkide jul dekor blomsterbed klær fleece naturhvit grønn brikke strikket Barbie skjønnhet unikt peeling interiør snømann Genser vitaminrik sunt pulsvarmere Karameller suppe sjal druekjerneolje miljøvennlig snøkrystall beige blomster pingvin sommerklar håndlaget delfin oppskrifter hus påske saus eple dongri http://chris design petrol epler Sitteunderlag kviser smetteskjerf Tøfler lys bomull trøbbel kjole nålefilting brun Oppskrifter tov redesign siste bake bambi kåpe oppskrift nytt vitaminer glass veske enkel spise leire Sørum prismer pynteputer plast økologiske hals strikk Lyslykt saft plante salat maske ytterplagg Kål jakke Sitron skyllemiddel lysegrå kokos langpanne Data norske akryl duk kreativ solbrenthet Windows hekling steke lamper hvit gull lion mandler heklet naturlig juletredekorasjoner pus verdi sur gjenbruk påskepynt honning rask mose olje lin snacks sjokolade Grønnkål strikking glassbrikker katt drops svartsurbær form god Jul alpakka nøtter Gjenbruk daim svart tovet Ferie hvitere blå tradisjoner kanel enkle Plommer enkelt krukke poncho hudpleie merino frø sunne oliven strøm planter
ToppBlogg
SiteLock
app
play
play
app
Tilbake til innhold