Helt enkelt daimkarameller. - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

Handlekurv
SiteLock
SiteLock
Logo
Gå til innhold

Helt enkelt daimkarameller.

Chris-Ho.com
Publisert av: i Kjøkkenkroken ·
Tags: Karamellerdaimsjokoladeenklemandler
Karameller er bare noe vi må ha i julen her hos oss, men de skal være litt harde, seige og gode.
I tillegg rekker ikke tålmodigheten så langt at vi gidder å sitte å pakke inn hver enkelt, så da gjelds det alltid å finne enklere løsninger.
Disse daimkaramellene er bare helt perfekt på alle måter i så henseende.
De er utrolig gode når man koker de rett og pga. sjokoladen trenger de heller ikke innpakning.
Her er det bare å dele opp og stable pent i en boks - og de er klare.




Omtrent slik ser de ut ferdig stivnet med sjokolade og klar til oppdeling.









Og slik lages de;

180 g smør

180 g sukker

2-3 ss kakao

8-10 ss fløte

4ss sirup

100 g hakkete mandler (ev. mer hvis ønskelig)

Glasur;

100 hakket, lys sjokolade

Smelt smør, tilsett sukker, kakao, fløte, sirup og hakkete mandler. La blandingen fosskoke i ca. 20 - 40 til den begynner å bli seig.
Rør av og til under kokingen.
Test om massen er ferdig ved å dryppe en dråpe i kaldt vann.
Hell massen i ei bakepapirkledd form (ca. 20x30 cm) og fordel sjokoladen jevnt over.
Sjokoladen vil raskt smelte og bli lett å finjevne på når den kommer i kontakt med den varme karamellen.
Avkjøles godt før den deles opp i passe biter og legges i tett boks.

Kos dere!





comments powered by Disqus
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Sider å se nærmere på:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
fleece Barbie flettet Plommer sommerklar banan saus næring hvit Lyskrone strikking oppdatert solbrenthet Karameller drops http://chris genser Urter Nes Jul luftig blå vår steke nøtter Banan Lyslykt føtter dukke merino topp hekle hjemmelaget Hage strikket tørket næringsrik snømann bær naturlig ull svart bomull Tags: sølv luer Heklet katt Hudpleie veske mandel varm hud støvelmansjetter Bjørnebær sunt eple jul snacks Drivhus myk glass mat unikt Sørum Data miljø oppskrifter orkide kokos øper glassbrikker skyllemiddel pus oljer kroppspleie tannrens pynteputer formet tradisjoner vitaminrik lys gjærdeig bake pleie planter rosa kåpe stuing klær design Oppskrifter verdi vafler koke kviser frukt kreativ gele grenser viskose enkle hus kake hjem delfin mandler strikke akryl nålefilting lysegrå tenner gul kakigrønn renere juletredekorasjoner aronia Fredag påske middag hals mineraler Cider vitaminer leire Snøkrystall poncho bordpynt advent øyne kortreist maske Epler skjønnhet siste plantekuvøse interiør krukker grønn nett dessert tøfler gull Grønnkål kanel hotell pynt sunne pris Skjønnhet grønnsaker Tøfler hvitere oliven Løper Klima saft Sitteunderlag kaker sur lampeskjermer beige okergul frø sjal Tann hamar tovet enkelt hår prismer tov spise lion heklet lue blomsterbed kommuner naturhvit kylling duk salat strøm Håndlaget Muffins redesign oppskrift påskepynt pannebånd fletter enkel Rånåsfoss grå pulsvarmere jakke vinter svartsurbær Jakke brikke brun lilla taklampe suppe Windows lin mjøsa Sitron antioksidanter stjerne god Auli lamper helse naturell marine Høst Små avakado hudbetennelser kurv skjerf velvære alpakka Julekurv politikk sokker strikk bambi Gjenbruk blomster smetteskjerf langpanne dongri snøkrystall nytt plante plast petrol silke skjørt skogsgrønn ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk vanilje stearinlys norske Kål hovne drikke pingvin honning økologiske hare sunn form Kake kjole godt hekling garn håndlaget Sokker gjenbruk Poteter krukke dekor miljøvennlig hudpleie Ferie mohair sjokolade rask app høst Pita epler mose Genser daim peeling air trøbbel druekjerneolje olje nepal ytterplagg
ToppBlogg
SiteLock
app
play
play
app
Tilbake til innhold