Tid for pita. - Fra kosekroken - Chris-Ho.com

Handlekurv
SiteLock
SiteLock
Logo
Gå til innhold

Tid for pita.

Chris-Ho.com
Publisert av: i Kjøkkenkroken ·
Tags: Pitabakegjærdeigmiddag
Sommer, sol eller regn - uansett vær, så gjør det noe med middagsserveringene her i heimen.




Vekk med kjøttkaker og brun saus, og fram med de lettere måltidene som salater, grillmat og ting som enten tar kort tid eller kan gjøres ute..
Noe som absolutt er en av favorittene, er pitabrød fylt med salat og kanskje litt karbonadedeig?
Er det flere som ønsker noe lett til middag?
For sikkerhets skyld legger jeg ut oppskriften på pitabrødene her, så har dere muligheten hvis dere ønsker ;)




ca. 1 dl. olje

ca. 1,3 l mel (her bruker vi gjerne 0,5 l grovt rugmel og resten hvetemel)

ca. 1 ts salt

1 - 2 spiseskje honning eller ev. sirup

ca. 1 ts tørrgjær (bruker så lite gjær som mulig, og lar heller deigen ese litt lenger, men har man dårlig tid - kan man bruke mer eller ha i ørlite grann bakepulver som også får fortgang på heveprosessen)

ca. 4,5 - 5 dl vann

Alt eltes godt sammen, og blir deigen løs - ja, så er det bare å tilsette litt mer mel og blir den for hard litt mer vann. La den heve godt før den kjevles ut på godt med mel til en tykkelse på ca. 1 cm, og stikk ut med hva du måtte ha i passe str. til pitabrødstr
. Eller man kan også lage små boller som kjevles flate. Etterhev før de stekes på ca. 220 grader en 10 min.'s tid.


Lag til en god salat og stek f.eks. litt karbonadedeig og løk med litt soyasaus og pepper - og vips - så er en lett og deilig middag sikret.
Brødene er kjempedeilige til frokost og andre måltider også.
Her rynker ingen på pannen om det ligger igjen noen av disse etter middagen, for da blir det nistepakke med fylte pita dagen etter ;)
Ypperlige å ha på lur i fryseren også, for de er raske å tine opp ved behov.

Kos dere og nyt dagen!




comments powered by Disqus
Siden lagres hos:
Siden lages med:
Sider å se nærmere på:
Siste på FB:
Norsk Kreativ Design:
Clouds:
koke blå Cider håndlaget varm Grønnkål plantekuvøse aronia Heklet glass sokker Gjenbruk vitaminrik Plommer suppe ho.com/blog/index.php?tag=Gjenbruk Fredag hotell kakigrønn snacks pannebånd kviser hudpleie mohair sunn nett gele Sitteunderlag gjenbruk topp Tøfler vanilje leire bær rosa snøkrystall grå dukke pynt oliven oppdatert kommuner banan Ferie genser Rånåsfoss poncho stuing gul grønnsaker saft duk Skjønnhet Sokker skyllemiddel taklampe hudbetennelser hamar stjerne Tann Kake beige spise mjøsa luer øyne vitaminer antioksidanter Løper Banan formet velvære godt gjærdeig drops air jul drikke blomsterbed juletredekorasjoner kjole kokos Små Auli druekjerneolje nøtter Lyslykt sunne advent avakado påske tannrens Sitron hovne Lyskrone Kål Poteter frø lysegrå hekle app prismer salat føtter enkelt plast naturell peeling mose fleece redesign blomster http://chris hus kanel lamper ytterplagg bomull garn orkide Karameller Urter sommerklar lue stearinlys Drivhus interiør eple design Muffins unikt Data akryl strikke dessert steke Bjørnebær kåpe pingvin dekor rask Genser lin siste silke planter heklet lilla dongri kake naturlig mandler lion påskepynt tørket fletter okergul grønn jakke sjokolade strøm kurv vår oppskrift hvit sur myk daim hekling hvitere Høst høst grenser krukke plante svart tøfler politikk skjørt hare marine pris strikking ull kreativ kroppspleie enkle Nes maske god hjemmelaget renere pus Klima kylling saus klær mat petrol svartsurbær bake miljøvennlig øper lys sunt flettet delfin strikket skjerf langpanne brikke hjem frukt Jul Julekurv hår tovet Barbie hals tenner merino sjal helse Hudpleie Hage tov bambi nålefilting Oppskrifter gull snømann nytt trøbbel miljø mandel pleie kortreist Pita næring naturhvit Håndlaget Snøkrystall oppskrifter viskose vafler verdi skogsgrønn luftig tradisjoner pynteputer middag olje Sørum norske smetteskjerf honning mineraler støvelmansjetter hud vinter kaker Jakke epler sølv oljer bordpynt økologiske Windows næringsrik brun enkel form strikk solbrenthet nepal pulsvarmere glassbrikker Tags: krukker Epler skjønnhet lampeskjermer katt alpakka veske
ToppBlogg
SiteLock
app
play
play
app
Tilbake til innhold